碟片離心機的轉鼓里頭有一套互相套疊在一起的碟形零件,它就是碟式離心機的重要組成部件—碟片。碟片和碟片之間有著細小的間隙,懸浮液由位于轉鼓中心的進料管加入轉鼓,當懸浮液流動至碟片間的縫隙時,固體顆粒在離心力的作用下沉降于碟片上形成沉淀物。沉淀物沿著碟片表面滑動而脫落碟片并積聚在轉鼓直徑內,分離后的液體會在出液口排出轉鼓。
碟片離心機的主要作用是縮短固體顆粒的沉降距離、擴大轉鼓的沉降面積,轉鼓中由于安裝了碟片從而大大的提升了分離機的生產能力。積聚在轉鼓內的固體在分離機停機后拆開轉鼓需要人工清楚或是通過排渣機構在不停機的情況下從轉鼓中排出。
碟式離心機的應用領域主要有:
1礦物油行業如:船舶主機、陸地用柴油機、電站等燃油和潤滑油的凈化;
2乳制品行業:鮮牛乳的澄清和凈化、脫脂;
3植物油行業:棕櫚油的凈化和澄清、植物油精煉和脫膠、脫皂、脫水和脫鈉等;
4飲料制品行業:啤酒、果汁、飲料等澄清,植物蛋白的提取、廢水處理等生物生物工程發酵液的澄清;
5化工行業:化工原料的凈化或澄清。